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  1. 千味合餐饮告诉你如何在烹饪中少放盐

    盐是人们生活中不可少的调味品。对很多中国人来说,一道菜中可以没有酱油没有味精,但绝不能没有盐。然而,这些看起来“不咸不淡”的问题,正静静危害着人们的健康。专家纷纷呼吁,应按世界卫生组织建议,每人每日将食盐量控制在5克。重庆餐饮培训为大家提供
    发布时间:2017-11-13   点击次数:0

  2. ​餐饮培训U乐娱乐youle168教你制作烤牛肉火锅的方法

    餐饮培训U乐娱乐youle168教你制作烤牛肉火锅的方法材料:胡萝卜1根,新鲜金针菇150g,洋葱1个,香菇3朵,蒿子杆150g,粉丝1小捆,豆腐1/2盒,大葱1根,白菜1/3棵,肥牛片500g,鲜鸡蛋4只,火锅酱油3汤匙(45ml),木鱼汤(木鱼晶汁)1碗(
    发布时间:2017-11-13   点击次数:1

  3. ​重庆餐饮培训U乐娱乐youle168总结火锅店的三种经营方式

    重庆餐饮培训U乐娱乐youle168总结火锅店的三种经营方式,对于小本创业者来说,火锅店经营形式主要有以下几种:1、独立经营:此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。
    发布时间:2017-11-07   点击次数:2

  4. ​餐饮培训U乐娱乐youle168教你如何在服务行业利于不败之地

    当今餐饮服务业竞争激烈环境下,“服务”该怎么做呢?怎样才能在强手如林的服务业立于不败之地呢?  那就要让餐饮火锅企业让服务动起来,即是在提供服务中要积极主动,灵活有弹性,坚持真诚相待,以行动来追求,实现零缺陷。只有以这种全新的理念为指导,以
    发布时间:2017-11-07   点击次数:0

  5. ​千味合餐饮教你留住顾客的6个小技巧

    随着我国饭店市场竞争的加剧,一些饭店为了争夺客源,纷纷采取降价行为。应该说,适度的价格竞争作为基本的营销策略之一,是符合市场竞争规律的,是一种正常现象,无须大惊小怪。然而,凡事不可过度,价格竞争也是如此。降价行为一旦过度,就演变成恶性价格竞
    发布时间:2017-10-31   点击次数:2

  6. 餐饮培训U乐娱乐youle168告诉你想要抓住回头客应该如何设计餐饮店

    小型餐饮店也是受到消费者青睐的用餐地点,通常小型餐饮店由于规模较小,常常会让人有家的感觉,再加上小型餐饮店设计的别样风格,会给人留下深刻的印象,结束了一次的愉快用餐,下次还会再来。小型餐饮店设计的得好,对于抓住回头客起重要作用。小型餐饮店设
    发布时间:2017-10-31   点击次数:5

  7. 重庆餐饮技术培训教你经营火锅店的三种方式

    重庆餐饮技术培训教你经营火锅店的三种方式,火锅店经营形式主要有以下几种:1、独立经营:此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主
    发布时间:2017-10-24   点击次数:5

  8. ​小吃培训之甜年糕的制作方法

    小吃培训之甜年糕的制作方法所需材料:1、糯米粉300公克,澄粉150公克2、贰砂480公克,温水540公克3、花生油60公克具体做法:1、糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用。2、将砂糖加入温水中溶化。3、糖水倒入材料1中拌匀成光滑的煳浆,再加入花生
    发布时间:2017-10-24   点击次数:5

  9. 学习炒火锅底料需要多长的时间?

      火锅开店作为目前非常流行的一种餐饮方式,很受消费者的喜爱和欢迎,特别是近些年,随着人们生活水平的不断提高,外出就餐开始成为一种习惯,火锅这种热闹、美味、简单的就餐方式受到越来越多的人的认可和欢迎,因而开火锅店也成为一种热门的U乐娱乐youle168,这也导
    发布时间:2017-10-17   点击次数:10

  10. 重庆餐饮培训U乐娱乐youle168之小吃盐水鸭培训

    盐水鸭美称桂花鸭,是南京有名的名吃,久负盛名,相传已2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色香味俱全,是由于鸭在桂花大盛开季控制作的
    发布时间:2017-10-17   点击次数:7

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