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职场忙人“越忙越肥” 快餐如何吃出营养均衡

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职场忙人“越忙越肥” 快餐如何吃出营养均衡

发布日期:2016-12-07 16:00 来源:http://www.cqqwhcy.com 点击:

    办公室白领由于平日工作忙,早餐基本省去,或者敷衍了事;午餐重庆餐饮培训一般都是在外解决,由于时间和条件有限,大多数人只是叫外卖或者快餐,随便凑合就对付了事,对口味或营养没有太多要求。而这类粗糙的饮食往往单一而油腻,碳水化合物含量高,缺少膳食纤维,营养结构不合理,给肥胖埋下极大隐患。许多人由于午餐随便,晚上回家就吃得比较丰富,更有不少上班族晚上应酬较多,吃得丰盛,导致暴饮暴食。但吃得丰富并不代表摄入的营养就均衡,而且晚上进食偏多或过于营养,更不容易消化,剩余热量容易囤积储藏,形成肥胖。    另外,对于那些职场新人们来说,或为站稳脚跟,或要创业,甚至还要还房贷、车贷……他们承受着极大的工作压力,而压力升高一方面易导致内分泌紊乱,激素分泌异常,造成人体新陈代谢趋缓;另一方面高压力也容易激发人吃东西的心理欲望。代谢减缓,摄入却增多,基础代谢余下的热量就多,因此容易形成肥胖。重庆餐饮培训    睡眠时间少也是上班族易肥胖的重要因素。由于工作忙需加班、工作压力大导致失眠均造成睡眠时间的不足,使得人体生物钟紊乱,影响体内荷尔蒙——“瘦素”的分泌,而“瘦素”正是维持体重的重要激素。    对于“有的人越忙越瘦,而有的越忙越肥”的现象遗传因素是一部分原因,但主要还是取决于生活方式的不同。由于能量守恒定律,对于任何一个个体,当能量的摄入大于支出时,多余的能量便会转化成脂肪在体内堆积。而不同的人对脂肪堆积的敏感性不一样,其中遗传因素起着很大作用。换言之,当不同个体均处于相同生活方式的情况下,若能量的摄入大于支出,脂肪更易在有肥胖遗传易感性的个体中堆积。但在绝大多数“过劳肥”中,遗传只是很小一部分原因,健康的生活方式才是保持体形的重庆餐饮培训关键。预防肥胖的关键是维持摄入与消耗的热量平衡,并保证营养均衡。    短期内也不可能调整工作岗位,在无法改变工作现状的情况下,如何避免“过劳肥”?就算你没有条件做饭,天天吃外卖,也应该一日三餐规律进食,一顿也不能少。一天中的饮食要注意保持营养摄入的“动态平衡”,肉类、鱼类、蔬菜和豆制品等食物宜均衡搭配。吃外卖快餐,也要慎挑配菜,少选辛辣、油腻、碳水化合物较高的食物,多摄入膳食纤维;晚餐可以适量补充一些营养丰富的食物,但切忌吃太饱,并应远离油炸食物,减少肉、啤酒、淀粉较重的食品的摄入。    其次,平日在办公室避免长时间坐着对住电脑,应尽量间隔一段时间起身走动,增加各种运动。业余时间可参加一些爬山、骑车、羽毛球和健身等健康有氧运动。每周150分钟的运动即可获得良好益处。而对于重庆餐饮培训工作压力大引起的激素紊乱及失眠,可通过参加一些体育运动、和朋友聊天、培养自己的兴趣爱好等方式转移注意力,缓解紧张情绪。必要时可通过心理咨询来达到减压的目的。

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