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  1. 重庆餐饮培训U乐娱乐youle168教你做卤鸡脖

    鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养价值也非常高,有滋补养身的作用,鸡肉中蛋白质的含量比例也很高,也很容易被消化,人体更容易吸收,有增强体魄,强身健体的功效,一般卤出来的鸡脖子凉的吃滋味更加丰美。卤鸡脖的制作过程:1.将鸡脖洗干净;2.准备盐、陈皮
    发布时间:2017-06-06   点击次数:8

  2. 定位奶茶店策略的三大因素

    开间奶茶店,定好位,在确定品牌后,就要策略定位了。广州顶正餐饮管理有限U乐娱乐youle168为你整理思路:好的策略和方针,关系到店面今后的发展方向和路线,影响着创业是否能成功。想开
    发布时间:2017-05-10   点击次数:11

  3. 非常适合女性的10中滋补汤

    调经补血汤1、南瓜红糖蜜枣汤做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。功效:补气补血,适合月经不调,气血不稳的女性,活气养颜,止血调理。2、黑木耳红枣饮做法:黑木耳30克,红枣
    发布时间:2017-03-08   点击次数:19

  4. 重庆千味合教你:牙签牛肉

      主料:牛肉(前腱)350克  调料:食盐1茶匙、生抽1汤匙、淀粉适量、辣椒粉1茶匙、孜然1把、孜然粉1汤匙、芝麻1把、植物油适量  做法:  1、牛肉切成1.5厘米见方的丁  2、放入生抽和淀粉  3、抓匀腌制20分钟,将盐
    发布时间:2017-03-08   点击次数:17

  5. 重庆冬季抗流感必备饮食常识

    维生素C目前已经被证实:它可以作为对付感冒最出名的补充剂之一,大剂量的维生素C可以提高免疫系统的机能,减少罹患感冒的天数,但是无
    发布时间:2017-03-01   点击次数:12

  6. 餐饮烹饪中放调料的技巧

    放油。“热锅凉油”是炒菜的一条诀窍。炒菜时,先将重庆餐饮培训锅烧热,再倒入油,然后再放入主、辅料炒,这样炒出来的菜不仅味道鲜美爽口,而且不易粘锅、焦糊。放盐。炒菜至八成熟时放盐,盐味容
    发布时间:2017-01-11   点击次数:14

  7. 现代人应该如何保健自己的身体

    在如此竞争激烈的社会中,大家都忙于工作,拼命工作,不管重庆餐饮培训一天的工作有没有成果,但是就是一个字忙。特别是对于那些脑力劳动者,往往办公室一坐就是一天,缺少运动锻炼,使得身体气血上升,产生下虚上实的状态。&
    发布时间:2016-12-07   点击次数:17

  8. 职场忙人“越忙越肥” 快餐如何吃出营养均衡

    办公室白领由于平日工作忙,早餐基本省去,或者敷衍了事;午餐重庆餐饮培训一般都是在外解决,由于时间和条件有限,大多数人只是叫外卖或者快餐,随便凑合就对付了事,对口味或营养没有太多要求。而这类粗糙的饮食往往单一而油腻
    发布时间:2016-12-07   点击次数:20

  9. 未来全国餐饮业的发展趋势剖析

    价格亲民化北京有一家非常生机勃勃的餐饮企业叫做重庆餐饮培训武圣羊杂汤,人均消费在20元左右,其主要目标是白领午餐市场,由于价格亲民,其在消费者中具有强大的生命力,目前其市场扩张速度也已经远远领先于同行。武圣羊杂汤从2009年营业到2014年
    发布时间:2016-11-23   点击次数:21

  10. 天气变冷菜价上涨如何应对顾客流失?

    进入11月份,天气一天比一天冷,眼看春节也将临近。受低温和南方雨雪影响,如果你最近经常去菜市场或者超市买菜的话,一定会发现,近期的菜价在一路看涨。一元以下的菜已难觅踪影,蔬菜价格上涨,必然会增加餐饮店的原材料的成
    发布时间:2016-11-23   点击次数:14

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