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  1. 重庆餐饮培训:多喝骨头汤可减缓衰老

    重庆餐饮培训:多喝骨头汤可减缓衰老摘要:俗话说“骨头的精华在汤里。”据分析,动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。俗话说“骨头的精华在汤里。”据分析,动物的骨头中含有多种对
    发布时间:2016-06-22   点击次数:32

  2. 重庆餐饮培训:下馆子最不该点什么菜

    重庆餐饮培训:下馆子最不该点什么菜油的极性程度越高,受热之后劣变程度越高,家庭成员得高血压的危险就越大。也就是说,反复加热的油会增加人们患高血压的危险,家里用的油加热次数比较少,尚且有这样的关系,如果是餐馆里那些加热不知道多少次的油,就更加
    发布时间:2016-06-20   点击次数:7

  3. 2016餐饮行业未来发展趋势

    2016餐饮行业未来发展趋势2015年已经过去,是时候思考一下餐饮业接下来的发展趋势了。怎么经营餐饮业,才能更加红火,怎么才能寻找到更好的出路,以帮助餐饮寻求新的发展?味独香餐饮根据2015年以来餐饮业的发展状态
    发布时间:2016-06-20   点击次数:30

  4. 重庆餐饮培训:餐饮业赚钱八大绝招

    重庆餐饮培训:餐饮业赚钱八大绝招一、要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店,都必须拥有几道特殊风味的菜肴,以吸引那些好美食的客人。这几道菜是很难让别人模仿的招牌菜,也是最容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。二、经常变化
    发布时间:2016-06-14   点击次数:26

  5. 餐饮业如何控制顾客们的口碑

    餐饮业如何控制顾客们的口碑餐饮业是一个对顾客极为依赖的行业,因此,建立和不断扩大知名度和美誉度是每个酒楼追求的目标,可以说,对酒楼来说,顾客即市场。通常在酒楼建立和扩大知名度时,会采取做广告、建立顾客组织、举办营销活动等形式,例如在电视上或
    发布时间:2016-06-07   点击次数:20

  6. 重庆餐饮培训要认准五个“死”理

    重庆餐饮培训要认准五个“死”理餐饮企业提供餐饮运营咨询服务时,经常看到老板们为提升企业员工素质犯愁:总经理执行力弱;服务员不会讲话;各部门员工有章不循自行其事等。老板们有一幅美好的蓝图,但常常因为企业中没完没了的杂乱事物缠身,不得不亲自动手
    发布时间:2016-06-07   点击次数:23

  7. 烹饪小龙虾时间不能过短

    烹饪小龙虾时间不能过短专家提醒,吃小龙虾一定要注意饮食卫生,如果烧煮时间短,细菌未被完全杀灭,极有可能造成食物中毒。由于市场需求量大,目前的小龙虾基本都从外地购进,在夏季高温气候下再经过长途运输,死亡的小龙虾不在少数,个别饭店甚至将死龙虾用
    发布时间:2016-05-23   点击次数:22

  8. 在烹饪中怎么做到少放盐

    在烹饪中怎么做到少放盐盐是人们生活中不可少的调味品。对很多中国人来说,一道菜中可以没有酱油没有味精,但绝不能没有盐。然而,这些看起来“不咸不淡”的问题,正静静危害着人们的健康。专家纷纷呼吁,应按世界卫生组织建议,每人每日将食盐量控制在5克。
    发布时间:2016-05-23   点击次数:7

  9. 重庆餐饮培训:为什么中中国人越来越喜欢吃辣

    重庆餐饮培训:为什么中中国人越来越喜欢吃辣无论你承不承认,中国人的口味正在越来越重,吃辣的嗜好正在扩张版图,并在2000年前后,成为中国人的第一口味。&nbs
    发布时间:2016-05-20   点击次数:15

  10. 餐饮行业发展趋势

    餐饮行业发展趋势餐饮行业发展至今,已经有近几千年的历史了,消费者的消费水平持续上升,政务宴请、商务宴请等比比皆是,消费档次也日渐向中高档、高档餐饮消费发展,餐饮消费方面的变化深深影响了餐饮行业的发展趋
    发布时间:2016-05-20   点击次数:10

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