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石锅鱼火锅培训

石锅鱼火锅培训

  1. 所属分类:特色火锅汤锅U乐娱乐youle168

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  3. 发布日期:2016/07/11
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详细介绍
石锅鱼火锅简介:石锅也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药
材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道石锅鱼,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜
赋名为金福鱼。此后,石锅鱼也就变成金福鱼,而这家小店也因此得名为金福林
作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加
上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅石锅鱼诞生了。当用石锅烹制的石锅鱼端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
石锅鱼火锅培训内容:
  1:石锅鱼技术培训全程实践操作,感受每一个细节,学习每一个环节全程亲手操作。
  2:真正学到核心技术,实实在在保用一生,让你在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法。绝不同于加盟,你仅仅是一个出售终端。
  3:学会经典的石锅鱼秘料制作和获得各种配方比例。
  4:学会配套菜品的全套加工制售方法,为你开店全面考虑。
  5:为你提供长期的免费交流平台,促进你更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验。
  6:无限延伸的后续服务,终生义务咨询,随时为你的创业、经营问题提供解决方案。 石锅鱼火锅培训时间:  不限制学习时间,一般3-5天,视个人情况而定。包教包会,学会为止。 石锅鱼火锅费用:  一次性收费,中途不收任何费用。包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等。
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