重庆小吃培训

U乐娱乐youle168概况

  1. U乐娱乐youle168简介
  2. 联系我们

联系我们

重庆千味合餐饮管理有限U乐娱乐youle168
网址:www.cqqwhcy.com座机:023-62898051
手机:15730209338邮箱:909610308@qq.com地址:重庆市南岸区南坪西路27号B单元27-3号


标签:特色江湖菜

您的当前位置: 首 页 >> 标签搜索
标签搜索结果:产品:9个,新闻:8个
  1. 王府韭香兔

    王府韭香兔

  2. 螺丝鸡

    螺丝鸡

  3. 馋嘴稻香蛙

    馋嘴稻香蛙

  4. 焗香耗儿鱼

    焗香耗儿鱼

  5. 孜味三宝

    孜味三宝

  6. 秘制小龙虾

    秘制小龙虾

  7. 耙泥鳅

    耙泥鳅

  8. 飞天鲫鱼

    飞天鲫鱼

  9. 滋味黄喉

    滋味黄喉


  1. [行业新闻] ​烹饪时提高菜品营养的九大技巧

      一、善用铁锅  记得用铁锅煮番茄、苹果、柠檬等。美国德州科技大学的研究发现,用铁锅或平底煎锅加热如前述的酸性食物,能提升活力的铁被人体吸收的量,将超过20倍。美国《预防》杂志另建议,把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,就能把吸收铁的量提升
    发布时间:2017-12-19   点击次数:19

  2. [行业新闻] 烹饪菜品时提高营养的九种小方法

    一、善用铁锅记得用铁锅煮番茄、苹果、柠檬等。重庆餐饮培训发现,用铁锅或平底煎锅加热如前述的酸性食物,能提升活力的铁被人体吸收的量,将超过20倍。美国《预防》杂志另建议,把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,就能把吸收铁的量提升10倍。例如,煮
    发布时间:2016-12-21   点击次数:18

  3. [行业新闻] 餐厅用水三忌及烹肉三诀

    一、炒菜忌用硬水水有软、硬之分,若水中的钙、镁离子重庆餐饮培训浓度(以氧化钙计)大于160%,则属于硬水;小于80%则属于软水。用硬水烹制某些菜肴会使有些菜肴变成"木片",令人难以下咽。据说有
    发布时间:2016-12-14   点击次数:15

  4. [常见问题] 后厨管理:我教菜 你留职

    后厨管理:我教菜你留职餐饮企业“招人难”,留人同样难。现在有相当一部分厨师应聘时,还会向餐厅附加条件:餐厅必须承诺教自己几道新菜。否则难于留人。“年轻厨师频繁跳槽有时并不是为了多拿几个钱,也有人是因
    发布时间:2016-04-22   点击次数:11

  5. [行业新闻] 烹饪菜品时提高营养的九种小方法

    烹饪菜品时提高营养的九种小方法一、善用铁锅记得用铁锅煮番茄、苹果、柠檬等。美国德州科技大学的研究发现,用铁锅或平底煎锅加热如前述的酸性食物,能提升活力的铁被人体吸收的量,将超过20倍。美国《预防》杂志另建议,把富含铁质的食物和酸性食物一起
    发布时间:2016-04-08   点击次数:10

  6. [行业新闻] 如何才能挑选到最有营养的蘑菇

    如何才能挑选到最有营养的蘑菇都说“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”,蘑菇就是这健康的“单腿食物”。“一般将食品分为三类,即动物性食品、植物性食品和菌类食品。相比之下,动物食品和植物食品都有其缺陷。”王贺祥指出,人体需要20种氨基
    发布时间:2016-04-06   点击次数:24

  7. [常见问题] 烹饪菜品时提高营养的九种小方法

    烹饪菜品时提高营养的九种小方法一、善用铁锅记得用铁锅煮番茄、苹果、柠檬等。美国德州科技大学的研究发现,用铁锅或平底煎锅加热如前述的酸性食物,能提升活力的铁被人体吸收的量,将超过20倍。美国《预防》杂志另建议,把富含铁质的食物和酸性食物一起
    发布时间:2016-03-28   点击次数:13

  8. [常见问题] 十种方法提高员工服务意识

    十种方法提高员工服务意识如何让员工有服务意识,并且能落实到具体的日常工作中去,而且还要在老板在场或不在场的情况下都能保持一定的服务水准。  当过几年的老板之后,你就会发现,你要求员工做其他都好说,或者说可以通过利益手段来驱使他们
    发布时间:2016-02-19   点击次数:54

在线客服
分享
youle168